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トップ > 香味自慢シリーズ > 香味自慢和風だし - 8g×30包

香味自慢和風だし - 8g×30包 香味自慢和風だし - 8g×30包 香味自慢和風だし - 8g×30包 香味自慢和風だし - 8g×30包 香味自慢和風だし - 8g×30包
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香味自慢和風だし - 8g×30包

主な原料
●焼津産本枯れ鰹節   ●長崎県産焼あご  ●北海道産利尻昆布
●熊本県産うるめ鰯節  ●焼津産枯れ鯖節  ●宮崎県産椎茸
 
簡単・便利に使える本格的な和風“あご”入りだしです。いつもの料理を絶品の味に・・・家庭で使うプロの裏技!

だしの使い方
本品は選りすぐりの国産原料を独自にブレンドすることにより生まれたこだわりの和風だしです。これひとつで誰でも簡単に本格的で美味しい  “だし”がとれるように、あらかじめ粉末醤油や塩なども入れ下味を整えております。
中でも、あっさりとした高級だしの材料として欠かせない焼あご(飛魚)は主に長崎県五島列島産の香ばしく焼いた焼あごを使用しています。*ご使用方法(1袋3〜5人分)料理別にだしの分量を加減してください。汁もの(吸い物・みそ汁)、煮もの、鍋物、麵つゆ、おでん、炊き込みご飯などに。
➀約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。
➁沸騰したら中火にして約3〜4分間煮出し、だしパックを取り出します。

*ご使用のめやす(料理例)
●お吸い物やおでん、よせ鍋は水約600mlにだしパックを1袋入れるだけ。
●煮物は水約300mlに1袋入れ、醤油はお好みの量で・・・
●お味噌汁の場合は水約700mlに1袋入れます。味噌の塩分が加わりやや塩辛くなりますのでご注意ください。
  • ●うどんやそばは水約400mlに1袋。天つゆは水300mlに1袋入れてください。
余った“だし”は製氷機に入れ冷凍保管して簡単便利にご利用いただけます。
 
商品コード : 990900
価格 : 1,404円(税込)
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