乾物のゆで干し大根は保存食品としてストックしておくといざという時とても重宝します。煮物・あえ物などなど、細かく刻んで餃子の餡の一つに加えるのも違った食感が楽しめます! 今回は時短で作れてさっぱり美味しい『ゆで干し大根ときゅうりのたくあん和え』レシピです。簡単で美味しいレシピをFacebook・Instagramで紹介していますので是非お試し下さい!
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