今回ご紹介する簡単レシピは、『干し椎茸の炊き込みご飯』です。 天日で干した椎茸は生の椎茸に比べビタミンDがより豊富に含まれています。また旨味も倍増。炊き込みご飯を作るなら是非"干し"椎茸を使用してみて下さい。味に旨味と奥行きが出ます。『今日から使える簡単でおいしいレシピ』をFacebook・Instagramで紹介しておりますので興味のある方は是非ご活用下さい。
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