日本伝統食品の「乾物」の事なら「和食材.com」まで。

弊社独自の配合で仕上げた素材と風味にこだわった商品です。
九州屈指のゆずの産地大分県院内地区のゆず果汁と徳島県県産すだち果汁を使用。北海道・道南産（白口浜）の香ばしく炙った昆布を大胆に容器の中に入れ、旨み成分（昆布エキス）が出る事により風味豊かなぽん酢に仕上がっています。
真昆布の旨みがさらに味に深みをあたえます。
鍋物、揚げ物、サラダ、焼き魚、しゃぶしゃぶ、酢の物など、色々なお料理にご利用いただけます。