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１２月から翌年１月末までに収穫された海苔を使用しています。

有明海産 新海苔 使用

九州の有明海は潮の干満の差が大きく、近隣の河川から豊富な栄養分が流れ込んでくる海苔作りには最高の環境です。弊社の仕入担当者が生産者（漁師さん）を訪ね、使用する海苔の選定をしています。風味が良いのは勿論、サクッと歯切れの良い食感で口どけも良いものです。
是非、旬の風味、食感をお楽しみください。

＊手巻き寿司やおむすびなどにおおすすめなサイズです。